خرید عسل زنیان

توضیحات

عسل زنیان از شهد گل های زنیان تهیه می شود. تمام خواص گیاه زنیان در عسل آن موجود است. بنابراین افرادی که تمایلی به استفاده از گیاه زنیان ندارند، می توانند عسل آن را مصرف کنند.

معرفی گیاه زنیان

زنیان، گیاهی علفی و بوته ای است و با نام های طالب الخبز، زیره ی وحشی، زینیون، شیرین بادیان، نانخواه، زینان، خردو، نانخه و کِسِر شناخته می شود.
این گیاه شاخ و برگ زیادی دارد و ساقه ی آن فاقد کرک می باشد. گل های ریز آن عطر دلپذیری دارند. به همین علت در صنایع بهداشتی به کار می رود.
زنیان به عنوان یک گیاه دارویی در طب سنتی شناخته می شود و به صورت خوراکی (برای رفع تهوع و نفخ) و موضعی (برای درمان دردهای روماتیسمی) به کار می رود. میوه ی این گیاه دارای اسانس های فرار و تیمول است. بوی آن شبیه به آویشن می باشد. میوه گیاه زنیان کاربرد درمانی دارد.
برخی از افراد برای از بین بردن تب، یبوست و عفونت های ریه از این گیاه استفاده می کنند. گیاه زنیان را در آشپزی، صنعت بهداشت (ساخت خمیر دندان و دهان شویه) و به عنوان نگهدارنده مواد غذایی، تهیه پودرکاری، ترشیجات، بیسکویت و … به کار می برند.

خواص عسل زنیان

عسل زنیان خواص درمانی زیادی دارد. افرادی که درگیر نفخ، تهوع و چربی خون هستند، می توانند از این عسل استفاده کنند. برای تقویت معده، افزایش شیر مادران، تنظیم قاعدگی زنان، بهبود عوارض پس از ترک اعتیاد و … مفید است.
این عسل باعث افزایش قوای جنسی می شود و سیستم عمومی بدن را تقویت می کند.
عسل زنیان خاصیت ضد میکروبی، قارچی و باکتریایی دارد. علاوه بر این موجب رفع عفونت های بدن می شود. این عسل نقش مهمی در بهبود سوء هاضمه ایفا می کند.
باید توجه داشت که مصرف این عسل برای افرادی که مشکلات تیروئید دارند، زنان باردار و کودکان زیر 7 سال باید با نظر پزشک صورت گیرد.
از دیگر خواص عسل زنیان می توان به کاهش وزن، رفع انگل و کرم روده و معده، خلط آور، ادرارآور، درمان دردهای قاعدگی و … اشاره کرد.

شیوه نگهداری از عسل زنیان

به طور کلی عسل طبیعی هیچ گاه فاسد نمی شود. اما باید دقت داشت که به مرور زمان دچار تغییر رنگ و طعم می شود. عسل زنیان را باید در محیط خشک و خنک نگهداری کرد. این کار موجب پیشگیری از جذب رطوبت توسط عسل می شود.
عسل را به دور از نور خورشید و حرارت مستقیم قرار دهید. آن را در ظرف و با درب محکم نگهداری کنید.

طریقه مصرف

در وعده صبحانه یا همراه با کمی آب ولرم و چند قطره آبلیموی تازه میل نمایید.

در زمان مصرف عسل توصیه می شود که از قاشق های سرامیکی، پلاستیکی یا چوبی استفاده شود. قاشق های فلزی با عناصر موجود در عسل واکنش می دهند و مواد مضر ایجاد می کنند. بهترین قاشق برای استفاده از عسل، قاشق چوبی است. در صورتی که تمایل دارید برای رفع بیماری خود از آن استفاده کنید، حتما با پزشک خود مشورت نمایید.

موارد منع مصرف

کودکان زیر2 سال، علاوه بر این خانم های باردار، کودکان زیر 7 سال و افرادی که غده تیروئید آن ها اختلال دارد با نظر پزشک مصرف نمایند.