خواص عسل در مصرف صبحانه باور نکردنی است و شما حتما باید عسل را در برنامه غذایی خود قرار دهید. مصرف عسل در صبح برای کودکان و بزرگسالان بسیار مفید است و از مزایای بسیاری برخوردار است که در این مطلب به آن ها می پردازیم.
صبحانه با عسل، منبع انرژی برای زندگی روزمره
اگر می‌خواهید یک روز شاد و فوق العاده را تجربه کنید، عسل می تواند بهترین انتخاب برای شما باشد. یک دلیل دیگر برای انتخاب عسل برای صبحانه، وجود کلسیم در آن است، کلسیم ماده معدنی است که عملکرد مغز ما را بهبود می بخشد. این به این دلیل است که نورون ها از کلسیم به عنوان نقطه شروع برای ارسال سیگنال ها و حمل پیام استفاده می کنند. پس اگر به ذنبال کلسیم هستید، عسل طبیعی و با کیفیت پیشنهادی وسوسه انگیز برای شماست.
به گفته متخصصان تغذیه، عسل در وعده صبحانه برای ورزشکاران، کودکان در حال رشد، افراد مسن یا افرادی که به انرژی اضافی نیاز دارند، ایده آل است. عسل منبع انرژی اضافی برای بدن ما است که می تواند به سرعت و به راحتی مصرف شود.
بسیاری از مردم کشورمان با تصور اینکه در حال حاضر امکان دسترسی به عسل طبیعی و خالص وجود ندارد، عملاً خود را از این ماده غذایی شفابخش و بسیار مفید، محروم کرده‌اند یا سرانه مصرف آنها به‌دلیل چنین تصوراتی، در سطحی بسیار پایین قرار دارد.
خواص عسل در مصرف صبحانه
خوردن صبحانه بسیار مهم است و میزان انرژی و کارآمدی انسان در روز به خوردن صبحانه خوب بستگی دارد. عسل به تنهایی یکی از غنی ترین خوراکی ها در جهان است چه بسا که آن را در مهم ترین وعده غذایی خود استفاده کنیم. در زیر برخی از خواص مصرف عسل در روز را مشاهده می کنید.
- عسل، بهترین شروع‌کننده روز
- عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد.
- در جذب بهتر مواد مغذی موثر است.
- بوی بد دهان را برطرف می‌کند.
- بدن را مقاوم می‌کند.
- در بهبود گردش خون موثر است.
- قند خون را کنترل می‌کند.
- به راحتی ترکیب می‌شود.
- تقویت استحکام استخوان‌ها
- به استرس و دلهره غلبه می کند.
صبحانه با عسل برای کودکان
عسل یک محصول ایده آل برای کودکان است. عسل یک جایگزین طبیعی برای شکر است که صبحانه آنها را شیرین می کند و از محصولاتی با محتوای بالای چربی یا قند اجتناب می کند. عسل صبحانه فرزندان شما را به یک صبحانه عالی و سالم تبدیل می کند. عسل مکمل ایده آلی برای محصولات لبنی و آب میوه ها است. اما می توانید آن را با نان تست نیز در برنامه روزانه خود قرار دهید.
صبحانه با عسل، منبع ویتامین – B6
عسل علاوه بر اینکه یک جایگزین طبیعی قند است، منبع ویتامین B-6 است. این ماده مغذی اثرات مفیدی بر سیستم ایمنی کودکان دارد و به حفظ شرایط مطلوب آنها کمک می کند. همچنین عسل، اثرات خستگی را کاهش می دهد و به حفظ انرژی کمک می کند.
یک قاشق عسل با معده خالی
یک قاشق غذاخوری عسل با معده خالی می تواند فواید متعددی در برخی زمینه ها داشته باشد:
- اگر رژیم دارید به شما کمک می کند تا احساس سیری کنید، زیرا سرشار از مواد مغذی و کربوهیدرات است.
- اگر معمولاً در ابتدای روز ورزش می کنید، به شما کمک می کند و انرژی اضافی به شما می دهد.
- به چابکی ذهنی شما کمک می کند.
- سیستم دفاعی شما را بهبود می بخشد و سیستم ایمنی شما را در وضعیت خوبی حفظ می کند.
- در هوای سرد به پیشگیری از سرماخوردگی کمک می کند.
- به کاهش سطح کلسترول در بدن کمک می کند و گردش خون را تقویت می کند.
پس با گنجاندن عسل در صبحانه های روزانه خود، مصرف پایدار و آگاهانه تری خواهید داشت.
به چه مقدار باید در روز عسل مصرف کرد