توضیحات
شهد غالب عسل شوید، گیاه شوید می باشد. این گیاه کلسیم فراوانی دارد. این عسل علاوه بر خواص عمومی عسل طبیعی برای کاهش چربی خون و کلسترول مضر، درمان بیماری های گوارشی و معده مورد استفاده قرار می گیرد. عسل شوید، سرشار از ویتامین B می باشد. به همین دلیل برای خواب بهتر و درمان دیابت عالی است. در ادامه با ماه همراه باشید تا با عسل شوید و خواص آن بیشتر آشنا شوید.
معرفی گیاه شوید
شوید بسته به مکانی که در دنیا کشت می شود، می تواند یک گیاه چند ساله یا سالانه باشد. گیاه شوید صدها سال است که برای اهداف آشپزی و دارویی مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه به غیر از دادن طعم و مزه قوی، اشتها آور می باشد و دارای خواص دارویی فراوانی است. این خاصیت از ترکیبات خاصی به نام مونوترپن ها، فلاونوئیدها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه حاصل می شود.
مردم برای رفع مشکلات هضم، مشکلات کبدی، اختلالات دستگاه ادراری، عفونت و بسیاری از مشکلات دیگر از شوید استفاده می کنند. خواص بسیار مهم این گیاه تقویت دستگاه گوارش است. زیرا به هضم سایر خوردنی ها کمک می کند و در نتیجه موجب تقویت معده و روده می شود. تخم شوید از ترکیبات شیمیایی آن می باشد که دارای 3 درصد روغن است.
از بذر شوید برای اهداف درمانی استفاده می کنند. اما استفاده از قسمت های هوایی گیاه (ساقه و برگ) و اسانس های روغنی آن نیز ممکن است، صورت گیرد. مصرف شوید برای خانم ها خیلی خوب می باشد و به آنان برای افزایش شیر کمک می کند. همچنین باعث افزایش میل جنسی در خانم ها می شود.
عسل شوید
عسل شوید دارای انواع ویتامین ها از جمله ویتامین B می باشد. این عسل از شهد گیاه شوید تهیه می شود. عسل شوید خواص درمانی فراوان و موثری دارد. به منظور درمان کردن بسیاری از بیماری هاف عسل شوید جایگزین مناسبی برای داروهای شیمیایی می باشد. زیرا برخلاف داروهای شیمیایی قیمت پایینی دارد و عوارض جبران ناپذیری ندارد. از عسل شوید بعنوان یک داروی عالی برای درمان دیابت استفاده می شود. همچنین برای داشتن خوابی بهتر و آرام می توان این نوع عسل را مورد استفاده قرار داد.
خواص عسل شوید
این نوع عسل از خواص درمانی بسیار زیادی برخوردار می باشد. مهمترین آنها عبارتند از:
• سکسکه به دلایل مختلف مانند آلرژی های خاص، حساسیت بیش از حد، نقص عصبی و … اتفاق می افتد. اما در درجه اول، به دلیل گاز گرفتگی و حرکت مکرر آن به سمت بالا از طریق لوله گوارش می باشد. این عسل در این شرایط می تواند درمان موثری برای رفع سکسکه باشد.
• صرع نوعی اختلال عصبی می باشد که با تشنج های اپیزودیک و غیرقابل پیش بینی بروز می کند. بسیاری از داروها برای کاهش علائم آن مانند تشنج در دسترس هستند. اما این داروها عوارض جانبی مختلفی دارند. پس داروی طبیعی یعنی عسل شوید برای درمان صرع مورد استفاده قرار می گیرد. ارزیابی ها نشان داده اند که اين عسل طبيعی برای فعاليت های ضد تشنجی عميق مفید می باشد.
• عسل شوید حاوی ویتامین های گروه B و فلاونوئید است. این مواد ترشح آنزیم ها و هورمون هایی را تحریک می کنند که خاصیت آرامبخش و خواب آور دارند. بنابراین یکی از مهم ترین خواص عسل شوید، ایجاد آرامش و کمک به خواب آرام و راحت شبانه می باشد.
• فلاونوئیدهای موجود در عسل شوید برای تحریک ترشح هورمون های خاصی که به حفظ چرخه مناسب قاعدگی در زنان به کار می رود، کمک می کنند.
• برای درمان تپش قلب، مصرف عسل شوید مفید می باشد.
• مصرف آن به طور منظم باعث از بین بردن میکروب ها در بدن می شود. بنابراین، استفاده مکرر از این عسل در وعده های غذایی به کاهش شیوع تعدادی از عفونت های میکروبی در بدن و همچنین عفونت هایی که ممکن است منجر به زخم های باز یا برش های کوچک روی پوست شوند، کمک می کند.
• برای کاهش کلسترول می توانید از عسل شوید استفاده کنید. دوز منظم مصرف این عسل به شکل های مختلف، آنزیم های کبدی، قند خون و پروفایل لیپیدها را در گروه های تحت درمان کاهش می دهد.
• برای دستگاه گوارش مفید است و به تقویت معده، بهبود دل پیچه، رفع نفخ و هضم بهتر غذا کمک می کند.
• میزان کلسیم موجود در عسل شوید، بالا می باشد. از این رو یکی از خواص عسل شوید، تقویت استخوان ها و کمک به بهبود دردهای مفصلی است.
• افسردگی به یک مسئله اصلی در بین نوجوانان و بزرگسالان تبدیل شده است. عسل شوید به عنوان یک داروی طبیعی برای افسردگی عمل می کند.
• از خواص دیگر این عسل می توان به درمان استخوان درد، دیابت، اسهال، آرتروز و اختلالات تنفسی اشاره کرد.
عوارض جانبی
عسل شوید، عسل طبیعی می باشد که معمولا مصرف آن هیچگونه خطری ندارد. ولی امکان دارد که برای برخی از افراد و یا در شرایطی بسیار نادر، عوارضی مانند استفراغ، اسهال، خارش دهان، کهیر زبان، تورم گلو و واکنش های آلرژیگ را ایجاد کند.
طریقه مصرف
بهترین طریقه مصرف عسل شوید به منظور درمان بیماری ها، مخلوط کردن 2 تا 3 قاشق از این عسل با آب ولرم و سپس اضافه کردن آب یک لیموی ترش تازه به آن می باشد. به طور کلی مصرف عسل های تک گل از جمله عسل شوید، جنبه درمانی دارد و به عنوان مصرف روزانه و مداوم توصیه نمی شود.
نکات مهم مصرف
بهتر است پیش از مصرف عسل شوید به نکات زیر توجه شود:
• اگر فردی دارای حساسیت به هویج می باشد، باید با احتیاط این عسل طبیعی را مصرف کند. زیرا امکان بروز واکنش آلرژیک در او وجود خواهد داشت.
• خانم های باردار از خوردن آن خودداری کنند. زیرا مصرف آن باعث تحریک پوست آنها می شود.
• افراد مبتلا به دیابت که باید لیتیوم مصرف کنند، برای مصرف عسل باید با پزشک خود مشورت نمایند.
• کسانی که در طی دو هفته عمل جراحی داشته اند، قبل از مصرف این عسل، حتما نظر پزشک معالج خود را در این رابطه جویا شوند.
• همچنین علی رغم فواید فراوان عسل، مصرف آن در کودکان زیر 1 سال به دلیل مسمومیت بوتولیسم، مجاز نیست و برای سلامتی آنها مضر می باشد.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.